ヘリコバクター・ピロリに罹患している患者はキャベツを食べることができるが、節制する必要があることに注意。 ケールとしても知られるキャベツは、100gあたり26.5kcalと低カロリーで、そのうち93.2％が水分、4.6％が炭水化物、1.5％がタンパク質という一般的な野菜である。 また、キャベツにはビタミンCのほか、セレン、リンなどの栄養素も豊富に含まれており、ヘリコバクター・ピロリに感染している患者はキャベツを食べることで、体に必要な栄養素を補い、エネルギーと水分を補給することができる。 しかし、キャベツも適度に食べる必要があり、胃腸の負担を引き起こすことを避けるために、清潔に注意を払う。 ヘリコバクター・ピロリ菌は胃粘膜組織に寄生する細菌の一種で、感染すると一連の胃腸病、生活習慣病を引き起こす可能性があるため、患者は適度な食事を摂り、刺激物やカビの生えた食べ物を避ける必要がある。 また、ヘリコバクター・ピロリ感染症は、標準的な治療を受ければ、通常は除菌することができる。 患者は適時に医師に相談し、医師の指示に従って標準的な治療を受けることをお勧めする。