湿疹は.さまざまな内外の要因によって起こる.滲出性の傾向が顕著な炎症性皮膚反応で.慢性期には浸潤性・肥厚性で.強いかゆみを伴い.再発しやすく.食事や気分の影響も受けやすいとされています。 顔面.両目.外耳道.鼻腔などが主な発生部位で.患者さんのQOLに重大な影響を及ぼします。 湿疹の治療における漢方薬の臨床応用では.食生活をコントロールし.次のような食品を食べないように指導しています。 a. 食用キノコ類：主にマッシュルームやシイタケは皮膚症状を誘発・悪化させやすい。 b. 魚介類：魚.エビなど。 シーフード：魚.エビ.カニ.これらの食品は.ヒスタミン.5-ヒドロキシトリプタミンや他のアレルギーメディエータが含まれており.体がアレルギー反応を生成するために引き起こす可能性があり.炎症性皮膚反応を悪化させる。 野菜類：唐辛子.ニンニク.ネギ.コリアンダーなど刺激の強いもの。 第四に.家畜：主に犬肉.ラム.オンドリ.食品のイニシアチブのこの種とセックス上昇浮動.湿疹の再発を引き起こすことが容易である。