夏は陽のエネルギーがピークに達する季節で.気候は暑く活気に満ちている。 この時期は新陳代謝の時期であり.陽は外に向かって活動し.陰は内に向かって活動し.気血も体の表面で活動する。 夏は暑さと乾燥が特徴で.暑さは涼しさによって克服され.乾燥は清々しさによって追い払われる。 暑気払いには.夏バテに効く食事が一番です。
1.最高の調味料-酢
夏の暑さで汗をかき.酢を多く食べると.胃酸の濃度を高め.消化吸収を助け.食欲を促進することができます。 また.酢は細菌を抑制する力が強く.化膿性ブドウ球菌などを短時間で殺すことができる。 腸チフスや赤痢などの腸炎を予防する効果がある。
夏は疲れやすく.眠くなったり.不快になったりしがちだが.酢をたくさん食べれば.すぐに疲れが取れて元気になる。
2.最高のスープ料理-トマトスープ
夏の季節にトマトスープを多く摂ると.栄養を摂ることができるだけでなく.水分も補うことができ.一石二鳥のトマトスープ（よく茹でて冷ましてから飲む）。 リコピンには抗前立腺がん作用や心臓保護作用があり.男性に最適。
3.最高の肉 – アヒル肉
アヒルは水鳥であり.自然界では寒冷である。
1.ハムとナマコと一緒に煮込んだ鴨肉は.五臓六腑の陰を養うのに適しています;
2.もち米と一緒に煮込んだ鴨肉は.胃を養い.血を養い.体液を生成するのに適しており.病後の衰弱に有益です;
3.海藻と一緒に煮込んだ鴨肉は.血管を柔らかくし.血圧を下げることができ.動脈硬化.高血圧.心臓病を予防することができます;
4.タケノコと一緒に煮込んだ鴨肉は.出血性痔を治すことができます。
4.最高の飲み物-熱いお茶
お茶にはカリウムが豊富に含まれており（お茶100g中のカリウムの平均含有量は.緑茶が10.7mg.紅茶が24.1mg）.喉の渇きを癒し.疲れを癒す。 イギリスの専門家のテストによると.熱いお茶の冷却能力は冷たい製品を大きく上回り.夏の飲み物の中で最も優れている。
5.最高の栄養素-ビタミンE
ビタミンEは.夏を安全に過ごすための「最高の」ビタミンである。 ビタミンEを多く含む食品は.卵.圧搾植物油.キウイ.ほうれん草.キャベツ.サツマイモ.山芋.アーモンド.ヘーゼルナッツ.ピーカンなど。
6.最高の除湿野菜 – 苦味のある野菜
夏の高温と高湿度は.しばしば人々を憂鬱にし.疲れやすく.弱くし.胸が締め付けられ.めまいがし.食欲がなくなり.体が衰弱する。 そんな時は苦味のある野菜を食べるとよい。 ゴーヤ.苦味野菜.レタス.セロリ.タンポポ.ハスの実.スズランなどがよい。
7.最高の運動-水泳
水泳は手足.腰.腹部を鍛えるだけでなく.内臓にも効果がある。 水泳は.手足や腰.腹部を鍛えるだけでなく.内臓にも良い影響を与える。 また.水中で消費されるカロリーは陸上よりも格段に高いため.水泳は余分な体重をカットし.ボディメイクの効果も受けることができる。
8.涼しい「設備」を手に入れるには.扇風機が一番
フィットネスという観点から見ると.涼しい「設備」を手に入れるには.扇風機が一番です。
扇風機を振ることで手足が鍛えられ.左手で扇風機を振ることで右脳を活性化させ.右脳の潜在能力を開発し.脳卒中を予防するという思わぬ効果も期待できる。