ドリアンと牛乳を一緒に摂取しても.通常毒性はありません。 なぜなら.牛乳にはビタミンや微量元素が豊富に含まれており.また.毛細血管の透過性を高め.体内のアレルギー反応を悪化させる炎症物質であるヒスタミンも含まれているからです. そのため.吐き気.酸逆流.胸焼け.腹痛.さらには下痢.特に水様便を伴うことがあります。 また.ドリアンはビタミンが豊富で.特に牛乳を飲んだ後は.一部のビタミンの非吸収や不耐性を招き.胃腸のタンパク質の消化吸収に影響を与える可能性があります。 そのため.ドリアンを食べてから牛乳を飲むまでに1時間以上間をあけることが望ましいとされています。