ドリアンを1日1個食べれば、一定量の炭水化物やその他の栄養素を摂取できるが、摂り過ぎると肥満の原因になる。
ドリアンは一般的な果物で、ドリアン100gあたりタンパク質2.6g、脂質3.3g、炭水化物28.3g、各種ビタミンやミネラルを含み、ドリアンを1日1個食べれば、体に必要な栄養素を補うことができる。
ただし、ドリアンのカロリーは100gあたり147kcalほどで、毎日ドリアンを食べると、3食のカロリーが調整されず、運動しない間は、長期的には同じ日に消費された総カロリー以上の総摂取カロリーの日につながる可能性があり、肥満の原因となる、健康に資するものではないことに留意すべきである。
栄養摂取を強化するために、バランスの取れた食事を確保するために、食事の合理性に注意を払うことをお勧めします。 果物の多様性を維持しながら、毎日の果物200〜350グラム缶、ドリアン肉の約100グラムを食べる日は、より合理的である。 肥満による過剰摂取を避けるため、食品のカロリーを毎日コントロールする。