ある人は言う:食後の一服は生き神様よりも良い。ある人は言う:ワインと肉は腸を通るが.仏陀は心に座っている。 1.喫煙:普通の人はまだ禁煙すべきであるが.まして糖尿病患者は.百害あって一利なしである。 (1)ニコチン(ニコチン)はアドレナリンの分泌を刺激して.動悸.血圧.血糖値の変動を引き起こし.(2)糖尿病患者はしばしば血管病.喫煙も糖尿病大血管病につながる危険因子であり.アドレナリンの分泌と微小血管の収縮によって引き起こされる可能性があり.血流が遅くなり.血管の壁にコレステロールの沈着を促し.血管を細くし.血栓症の形成を加速し.心血管.脳血管事故を引き起こす。 (3) 喫煙は気管のバリア機能を低下させ.肺の細菌感染を引き起こしやすい。 したがって.糖尿病患者は喫煙してはならない。 (2)アルコール:長期間の飲酒は肝臓.膵臓.循環器系.神経系などにダメージを与えるので.糖尿病患者はアルコールを避けるべきである。 ただし.一度に断つことが難しい人もいるので.次の点に注意する必要がある:(1)血糖コントロールが良好で.空腹時血糖値が7.8mmol/L以下であること.(2)経口血糖降下薬と同時に服用しないことに注意すること.(3)肝機能が正常であること.(4)糖尿病以外に冠動脈性心疾患.肝疾患.潰瘍性疾患などの重要な慢性疾患がないこと.(5)肥満の人。 例えば.ビール200ml.ワイン70ml.白ワイン25gのカロリーは.ご飯25gと同じ335kJ(80kcal)である。 お酒を飲むときは.1日の摂取量や各栄養素の比率を比較的一定に保つように心がけ.過不足なく食べることも大切です。 もちろん.糖尿病患者は禁酒を心がけるべきですから.見よう見まねではいけません! ワインを飲むのはいいが.欲張らないこと!