高尿酸血症患者に対する食事療法の工夫

  (i) 予防 尿酸腎症の悪化を防ぐためには.尿酸をコントロールすることが重要です。  1.尿酸の排泄を促す1日の尿量が2000ml以上になるように.水分を多めに摂る。  2.尿をアルカリ化することは.尿酸結石の生成防止に有効な対策です。 炭酸水素ナトリウムやクエン酸塩のアルカリ配合は.経口摂取が可能です。  3.食事を調整し.動物の内臓やタンパク質食品など.プリン体を含む食品の摂取を控える。  (部屋の環境.明るさ.温度を適切に保ち.患者が落ち着いて整頓され.リラックスして病気の療養ができるようにすること。 飲酒.喫煙はしないこと。 尿酸を排出しやすくするために.1日の尿量が2000mlを下回らないように.水分を多めに摂りましょう。 腎精を消耗して病状を悪化させないように.性交渉や出産を控える。 無理な運動は避け.関節痛が緩和されてから72時間後に活動を再開してください。  2.ダイエット 太り過ぎを防ぐために.食生活を控えめにする。 動物のレバー.腎臓.心臓.脳.イワシ.魚卵.豆類.発酵食品.大量の肉類など.プリン体を多く含む食品は避けること。 新鮮な野菜や果物をたっぷり食べ.ビタミン豊富な食事をする。 同時に.次のようなお粥も使用できます。 (1) ジョブズティアーズ粥 ジョブズティアーズ10~15gに丸粒米30gと砂糖を加えたものです。 朝夕1回ずつ.10日間を1クールとして服用してください。 湿邪により脾胃の機能が低下している人に適しています。  (2)クコ粥 クコを1回10~15g.丸粒米30gで粥を作る。 朝夕1回ずつ.10日間を1クールとして服用する。 腎臓のエネルギーと腎臓のエッセンスが不足している人に適しています。  (3) 栗 生の栗を茹でて乾燥させ,1日5〜10個を虚心に服用する。 腎虚で腰や膝が弱っている方に。  (4)茯苓粥 茯苓粥60g.丸粒米100g.粥を煮て一緒に食べる.1日1回。 高尿酸血症を改善し.痛風発作を予防することができます。  (5) 百合粥 百合30g.丸粒米100g.内食用として1日1回.お粥を煮る。 百合は甘くて少し冷たい性質で.肺を潤し.心を清らかにする働きがあります。 主成分にはコルヒチンが含まれており.痛風の症状を軽減することができます。  (6) パパイヤ・コイックスシードスープ パパイヤ10g.コイックスシード30gをコイックスシードに火が通るまで炒め合わせ.砂糖大さじ1を加え.1日1回内服する。 高尿酸血症を抑え.痛風発作を予防することができます。  (7) レモン1/2個.脂肪海種5個.チェブラー12gに水2000mlを加えて煎じ.かすを取り除き.お茶として内服すると.尿をアルカリ化でき.尿酸腎症の補助治療として使用されます。  (8) アマチャヅル 500g 内用にスープで煮たもの。 清熱燥湿の効能があり.尿酸腎症の補助療法に用いられます。