糖尿病というと.「糖分と密接に関係する病気だから.糖分を摂りすぎて糖尿病が排出されるに違いない」「糖分を含む食品を摂らないようにしよう」と.当たり前のように考えている人が多いのではないだろうか。 砂糖の食べ過ぎは糖尿病の原因? 実は.砂糖を食べ過ぎると糖尿病になることはあっても.糖尿病になることはないのです。 まず.医学用語の「糖」は.一般人が言う「砂糖」と全く同じではないことをはっきりさせておく必要があります。 医学用語で「糖」とは.多糖類(デンプンなど).単糖類(ブドウ糖.果糖).二糖類(ショ糖)などの炭水化物のことである。 人が「糖」と言うとき.それは単糖類か二糖類を指している。 ですから.甘いものを食べることと糖尿病であることを単純に同一視することはできず.両者には必要な関連性がないのです。 しかし.糖質を摂りすぎて肥満になると.糖尿病を発症するリスクが高まります。 糖尿病患者の尿に糖が出るのは.糖分を摂りすぎたからではなく.摂取した糖分を体内で利用できないからである。 普通の人が糖分を摂ると.体はすぐに糖分をエネルギーとして使ったり.蓄えたりして.血糖濃度はすぐに腎臓のブドウ糖の閾値を下回る。 一方.糖尿病患者が糖を食べると.体は糖を使うことも蓄えることもできず.血流にのって腎臓に行くようになります。 このとき.血液中の糖の量は通常よりはるかに多く.腎臓の糖の閾値を簡単に超えてしまい.糖尿病になってしまうのです。 では.実際に糖尿病はどのようにして発症するのでしょうか。 結局のところ.糖尿病は体内で糖を有効に利用できないことが原因です。 体内で唯一.血糖値を下げ.その利用を促進する生理活性物質がインスリンである。 インスリンが相対的あるいは絶対的に不足したとき.あるいは作用の障害により体がブドウ糖を十分に利用できないとき.血糖値が上昇する。 また.風邪やインフルエンザなどの病気.過度の気分の落ち込み.糖分の過剰摂取.運動不足.不規則な食事などは.すべて糖尿病の合併症につながる可能性があります。 その理由は.気温の低い冬場は屋外での運動量が減り.食事量も減るため.しばらくは血糖コントロールが難しくなり.合併症を誘発するためと言われています。