貧血とは.血液中の赤血球やヘモグロビンが少なすぎて.組織に十分に酸素を運ぶことができない状態のことです。 ヘモグロビンの機能を正常に保つためには.いくつかのビタミンが適切なレベルで必要であり.中でもビタミンA.葉酸.ビタミンB12.ビタミンCが重要です。 1 ビタミンA 研究によると.ビタミンAとヘモグロビン濃度の間には正の相関関係があります。1日240レチノール相当のビタミンAの補給はヘモグロビン濃度を著しく増加させます。 2.葉酸 葉酸は緑葉植物に広く分布しており.その不足が巨赤芽球性貧血の主な原因とされています。 成人では1日180〜200マイクログラム.妊婦では2倍.授乳婦では最初の6ヶ月は1日280マイクログラム.次の6ヶ月は1日260マイクログラムが推奨されています。 また.ビタミンB12の欠乏は.巨赤芽球性貧血を引き起こすことがあります。 重症の場合.神経に大きな損傷を与える可能性があります。 ビタミンB12の最も優れた食事源は肉類であり.植物にはあまり含まれていません。 経口投与の場合.1回25mgを1日3回服用する。 ビタミンC ビタミンCの欠乏は多くの貧血と関連しています。 ビタミンCは.消化管からの鉄の吸収と体内の貯蔵鉄の利用を促進し.また食事性葉酸を活性葉酸に変換するのに必要な酵素を活性化させる働きがあります。 ビタミンCの必要量は.人によって大きく異なります。 成人および妊娠初期の女性の一般的なビタミンCの推奨摂取量は.1日あたり100mgとされています。