減量期間は.タンパク源として鶏肉.鶏肉を食べることができますが.減量の効果に影響を与えないように.あまりにも多く食べてはならないに注意を払う必要があります。
鶏のタンパク質含有量が高く.脂肪含量が比較的低い一方で.特に鶏の胸肉や他の部分は.特に減量期に適しており.タンパク質.アミノ酸.ビタミン.ミネラルなどの栄養素の多くを体に提供することができ.適度な摂取量は.脂肪の損失と筋肉の構築に資する。
しかし.減量中に鶏肉を多く摂取し.油.塩.調味料を多く使って調理すると.食品の総摂取カロリーを制限していないにもかかわらず.肥満の危険性が高い。
減量中の食事は.炭水化物.脂肪.タンパク質.水分.ビタミン.ミネラル.食物繊維.7つの栄養素のバランスのとれた摂取量に注意を払いながら.消費量よりも少ない摂取量を遵守する必要があり.適切な身体活動.目標を達成するために.より有用である。