楊梅は一定の栄養価を持つ果実食品で、薬に相当するような特別な作用はない。 楊梅は楊梅科楊梅属の植物の果実で、その味は甘酸っぱく、一定の栄養価があり、例えば楊梅100gあたり炭水化物約6.7g、タンパク質約0.8g、脂質約0.2g、粗繊維約1g、カリウム約149mg、カルシウム約10mg、ビタミンC約9mg、その他人体構成に必要なミネラルやビタミンが少量含まれている。 プルーンには特定の栄養素が含まれているが、過剰に摂取すると胃腸を刺激し、腹痛や下痢などの不快な症状を引き起こす可能性があるため、摂り過ぎには注意が必要である。 普段の食事に適量のプルーンをプラスすることで、毎日の栄養バランスを整えることができる。