胸壁結核の手術を受けた後の食事は、消化がよく、栄養価の高いあっさりしたもの、例えば、米のスープ、腐った麺類、魚、牛乳、卵などを選ぶように注意しなければならない。 胸壁結核は、胸壁組織が結核菌に感染してできる膿瘍や慢性副鼻腔炎であり、外科的治療の原則は、病変組織を完全に除去することである。 毎日の食事では、規則正しい食生活を心がけ、決まった時間に食事をとり、適切なカロリーを摂取する。 タンパク質を確実に摂取し、魚や鶏肉など脂肪分の少ない食品を選ぶ。 ビタミンや食物繊維を補うために、カリフラワーやリンゴなど新鮮な野菜や果物を多く摂る。 また、ドーナツなどの揚げ物を控え、動物の内臓など脂肪分の多い食品を控える。