慢性胃炎の人はヤギの乳を飲んでもよいが.胃腸への負担を悪化させないために.一度に過剰に飲んではいけない。
ヤギの乳には多くのタンパク質.ビタミン.脂肪などが豊富に含まれており.必要な栄養を満たすことができます。 牛乳に比べ.乳清タンパク質のタンパク質含量が高く.消化吸収に適しています。脂肪球の直径は約2ミクロンで.牛乳の脂肪球に比べて小さく.これも消化吸収に適しています。ビタミン類には.ビタミン.ビタミンB1.ビタミンCなどが含まれています。
さらに.ヤギ乳にはタンパク質とリン酸緩衝成分が含まれており.胃潰瘍患者に適している。
慢性胃炎は.毎日の食事に注意する必要があり.軽い食事.より多くの野菜や果物.スパイシーを避け.喫煙やアルコールを避ける。