ドリアンには栄養があり、ドリアンはより栄養価が高く、果実のカロリーは比較的高く、糖度も高い。
ドリアン100グラムあたりのカロリーは147キロカロリーで、そのうちタンパク質は1.5グラム、脂質は5.3グラム、炭水化物は27.1グラム、食物繊維は3.8グラム、ビタミンCは19.7ミリグラム、カリウムは436ミリグラムである。
ドリアンを適度に摂取することで、上記の栄養素を補うことができ、ドリアンには他にもミネラルやビタミンなどが含まれている。
ドリアンの適度な摂取は健康に有益だが、長期間にわたって大量に摂取すると、カロリーの過剰摂取につながりやすく、肥満やその他の健康問題につながる。 ドリアンにアレルギーのある人は、ドリアンの摂取を控えるべきである。