胃に問題のない人は、胃に栄養を与え、消化を促進し、便秘を解消するために適度に蜂蜜水を飲むことができます。 胃炎やその他の病気の人は、ハチミツ水を飲むと胃を傷つけ、酸の逆流や胸焼けなどの症状を引き起こす可能性があります。 ハチミツは甘い風味で、平坦な性質を持ち、肺、脾、大腸の経絡に属する。 中庸を調え、乾燥を潤し、痛みを和らげ、解毒する効果があり、筋肉や収斂の痛みを出すために外用することもできる。 蜂蜜は穏やかで薬効があり、食べ物でもあるため、脾の気が弱い人（脾気虚）の強壮剤としてよく使われる。 また、肺をきれいにし、乾燥を潤す作用もあるので、胃に問題のない健康な人は、胃を養うために適量の蜂蜜水を飲むとよい。 胃炎や胃潰瘍などの病気の人が空腹時にハチミツ水を飲むと胃を痛める。 胃の病気を患っている人が空腹時にはちみつ水を飲むと、胃が刺激され、酸の逆流、胸やけなどの不快な症状が現れます。 ハチミツは腸を滑らせる作用があるので、中気や満腹感、湿熱痰滞、緩便（細く形のない便）、下痢などの症状がある人は注意が必要です。 健康な人は蜂蜜水を適量飲めばよいが、胃疾患のある人は胃粘膜の損傷を悪化させないよう、医師の指導のもと食事に注意する必要がある。 不快感の出現は、タイムリーに医師に相談することをお勧めします、状態を遅らせることはありません。