オートカーネルとは、オート麦ご飯の皮をむいた後の粒のこと。 燕麦は扁平で甘みがあり、脾・肝・大腸の経絡に属する。 効果：脾を調和し肝を益し、腸を滑らかにし、発汗を止める。 適用人：燕麦の仁とミルク粥は食欲不振、疲労倦怠などによる脾胃の機能不全に用いることができ、皮と一緒に食べると便秘などに用いることができる。 栄養価：燕麦の穀粒は炭水化物、タンパク質、脂肪などの栄養素を含む。 摂取方法：オートミールにしたり、粉末にして様々な食品にする。 日常的な摂取の場合、食品の効能には限界があり、病気の治療には役立たない。 不快な症状がある場合は、症状を長引かせないためにも、速やかに医師の診断を受けてください。