山芋アレルギーによる手のかゆみの治療には、一般的な治療と薬物療法がある。 現代の薬理学的研究によると、山芋にはアルカロイド、サポニンなどの物質が含まれており、これらの物質が皮膚の末梢神経を刺激し、アレルギー反応を誘発することが分かっている。
1.一般治療：ヤマイモアレルギーが発生し、手の痒みが現れたら、適時に手を水で洗い、皮膚に残ったアレルゲン物質を洗い流し、手の痒みを和らげる必要がある。
2.薬物療法：グルココルチコイド外用薬、例えばモメタゾンフロエートクリーム、ヒドロコルチゾンクリームなど；カルシウム調節ホスファターゼ阻害薬、例えばピメクロリムスクリーム、タクロリムスクリームなど；抗ヒスタミン薬内服、例えばクロルテトラサイクリン、セチリジンなど。
患者さんは、やみくもに自己治療するのではなく、医師の指示に従って薬を使用することをお勧めします。 今後、ヤマイモの粘液が直接皮膚に触れないように、手袋などの保護具を着用するなどの注意が必要です。