Hovenia dulcisを薬膳として用いる場合、清熱利尿、止渇、除煩、熄風などの作用があり、酩酊、煩躁、しゃっくり・嘔吐、便通などを治療・改善する効果がある。 Hovenia dulcisはキンポウゲ科の植物Hovenia dulcisの成熟種子を乾燥したもので、味は甘く、性質は扁平で、清熱利尿、消渇、除煩、止瀉の作用があり、酔い、煩渇、しゃっくり・嘔吐、便通など身体に好ましくない病気を治療・改善する効果があります。 これらの症状がある場合は、医師の処方に従ってHovenia dulcisを使用することができる。 注意すべき点は、不適切な薬の使用を避けるため、漢方薬の使用は医師の診断に基づいて行うことをお勧めします。