食事の必要条件:白血病患者は代謝亢進のため.高カロリー.高タンパク質.ビタミン.ミネラルが豊富で消化の良い食事を与え.体のカロリーと様々な栄養素の消費を補う必要がある。 特に化学療法中は.食欲不振.腹部膨満感.下痢.吐き気.嘔吐などの消化器反応がみられることが多く.患者の食欲を引き起こすために.料理の色.香り.味.種類に注意する必要がある。精神障害の食事療法は.栄養補給と絶食に注意しなければならない。 栄養補給は.ビタミンB群.カルシウム.マグネシウム.L-チロシン.ビタミンC.繊維.レシチンなどを多く含む食品を多く摂ることである。 食事禁忌はコーラ.揚げ物.ジャンクフード.砂糖.白い小麦粉製品.サトイモチップスなど体を刺激しやすい食べ物を避けるように注意する必要があります。 精神障害の食事ケア 1.妄想が支配して.食べ物が毒である疑いがあり.食べることを拒否することによって.あなたは患者が食事の共有に参加させることができますが.また.彼と他の患者が一緒に食べるようにし.彼が食事を選択することができますが.また.患者の顔の前で.患者の食事を数口味わうために.その安心感を高めるために。 2.罪業妄想のある患者には.食事をかき混ぜて.残飯だと思って食べられるようにする。 管理を強化し.脂っこいバケツを患者の手の届かないところに置き.患者が残飯や汚れた食べ物.体性疾患を食べないようにする。 3.患者の感情的なうつ病.貧しい食生活は.説得する必要があり.患者の精神状態を理解し.ケアと同情を与え.人生の美しさについて話をし.生活への関心を向上させ.自動的に食べるように患者を説得しようとする。 3.消化のよい食べ物を選び.食べ物の色.香り.味に気を配り.食欲を増進させ.誘引を強化する。 4.興奮した患者は.他の人と食事を共にし.食事環境を静かに保ち.外部環境の刺激をなるべく避け.安心して食事ができるようにし.世話をする人がいて.必要であれば.食事を与えることができる。 5.食べ物が多すぎて自分で世話ができない患者には.特別な人が管理し.とげや骨のある食べ物は避ける。 食べ物はやわらかく.消化しやすく.適温のものを与え.喉に詰まらせないよう.ゆっくり噛んで飲み込むよう患者に指導する。 患者に硬すぎる食べ物や果物を与えることは禁じられている。 過食の患者には.食事を適切に管理し.食事を用意する際に量をコントロールし.患者が他人に食べ物を要求しないようにする。 6.心気症や心気妄想の患者は.胃腸が病気や難病にかかり.胃腸まで潰瘍して食べられないということは.病気がだんだん良くなってきたと暗示することができ.患者が受け入れやすいように.牛乳.軟飯などの色.種類の食事を調整する。