空豆は、胡豆、四川豆、月豆とも呼ばれ、平たく、甘く、やや辛みがあり、脾、胃の経絡に作用する。
効果：脾臓を強化し、利尿、解毒、浮腫を軽減する。
適用人: 食べることのソラマメの粉そして黒砂糖は群衆の膨満、食餌療法の減少、消化不良に使用することができる; 食べる冬瓜の皮は水腫に使用することができ、尿の排出は滑らかな群衆ではない。
栄養価：そら豆は主に炭水化物、一定量のタンパク質、脂質、ビタミン、微量元素を含む。
食べ方：炒め物に適している。
注意事項：空豆は、空豆症の人には禁止されている。
日常的に摂取する場合、食品の効能には限界があり、病気の治療には役立たない。 不快な症状がある場合は、病状を遅らせることのないよう、早めに医師にご相談ください。