パイナップルを食べて舌が痛くなったら、まず塩水でうがいをして口の中のpHを調整し、牛乳を飲んで牛乳のタンパク質とパイナップルの酵素を作用させ、舌のパイナップル酵素による炎症を抑える。 パイナップルの果肉にはビタミンC、糖分、有機酸が豊富で、パイナップル酵素も一定量含まれている。 パイナップル酵素は口腔粘膜や唇の柔らかい表皮を刺激し、舌痛症の原因となる。 一般的には、パイナップルを食べる前に塩水に浸すことが推奨されており、これによって塩分がパイナップルの酵素を破壊し、舌への刺激を軽減することができる。 パイナップルを食べて舌が痛くなったら、まず塩水でうがいをして牛乳を飲んで緩和する方法がありますが、効果が思わしくなく、腹痛や嘔吐などの症状を伴う場合は、パイナップルアレルギーと考えられますので、今回はすぐに病院に行って、悪影響の状態を遅らせないようにする必要があります。