健康状態が良く.明らかな基礎疾患のない患者さんでは.少量の悪い卵を摂取しても中毒の兆候は見られないかもしれませんが.時には感染性の下痢を起こすことがあります。 高齢で重大な基礎疾患のある患者さんでは.大量の不良卵が中毒を引き起こす可能性があります。 まず.感染性下痢症の症状として.吐き気.嘔吐.腹痛.下痢.酸欠.胸焼け.重症の場合は粘液膿血様便が見られることがあります。 また.心血管系疾患の既往歴のある患者さんでは.胸のつかえ.息切れ.動悸.心前庭の違和感.重症の場合は顔や周囲の皮膚粘膜のチアノーゼなどの症状があります。 重症の場合は.めまいや頭痛.一過性の意識消失が起こることもあり.病院での治療が必要です。
（注：あくまでも目安です。