食品の消化過程 by Specialist 食べ物の消化過程は.主に口から入って咀嚼と混合を行い.胃に入り.胃酸と消化管蠕動運動の作用で初期溶解を行い.大きな粒子を小さな粒子に変えて.十二指腸から小腸へ排出されます。 小腸は栄養の吸収の主な場であり.まず水と電解質.次にタンパク質と脂肪.最後にアミノ酸が吸収され.空腸と大腸に排泄される。 空腸と大腸では.主に大量の水分と少量のアミノ酸.さらに電解質と水分を吸収し.最後に盲腸.さらに上行結腸とS状結腸を通過して排泄される。 消化の過程は.食べ物の種類によって異なります。