最近.気温の変化で咳や風邪を引きやすくなっていますが.今回はちょっとしたレシピを10個紹介しますので.ぜひ体のケアに役立ててください！
1.大根とネギの風寒咳止め
材料：大根1本.白ネギ6本.ショウガ15グラム。
作り方：まず大根を椀3杯分のお湯で茹で.白ネギと生姜を入れ.残りの椀を茹でて.その汁かすで一気にいただく。
効能：肺を促進し症状を緩和し.痰を解消して咳を鎮める。 寒さを嫌う.体の疲れや痛みなどを伴う.泡状の痰を伴う風寒の咳に用います。
2.風寒咳の黒糖・生姜・ナツメスープ
材料：黒糖30g.生姜15g.赤ナツメ30g。
作り方：お椀3杯分の水で半分まで煎じ.少し汗ばむ程度ですぐにお召し上がりください。
効能：風を追い出し寒さを散らす.風を伴う咳.胃腸の冷えとうずく痛み.産後の冷えを伴う下痢.邪陰などを治療する。
3.生梨と貝の咳止め
材料：生梨500g.貝のすり身6g.上白糖30g。
方法：梨の皮をむき.芯を取り除き.梨の中に粉状の真珠母と砂糖を詰め.器にまとめて入れて蒸し.朝晩に食べます。
効果：清熱解痰.散結.解表。 胸の痛み.悪寒.咳.発熱.口の渇き.喉の乾き.黄色くて生臭い痰や膿や血痰など.咳やかんの虫の治療に使えます。
4.風寒咳のための大根と蜂蜜
材料：大根大1本.蜂蜜30g.白胡椒5粒.エフェドラ2g。
方法：大根を洗い.スライスして器に入れ.蜂蜜と白胡椒.エフェドラなどを注ぎ.熱いうちに30分ほど蒸す。
効能：発汗による風邪の分散.咳止めと痰の解消.風寒の咳の治療。
5.大根と胡椒の咳止め・去痰
材料：塩漬け大根1本.白胡椒5本.生姜3片.皮1片。
作り方：水を加えて30分ほど炒め.そのスープを1日2回飲む。
効果：気を下げ.痰を取り除く.痰の絡む咳を治療する。
6.肺を潤し.咳を滋養して痰を溶かす豆乳飲料
原材料：大豆.氷砂糖.
作り方：大豆を浸して汁をすりつぶし.煮て砂糖を加えて飲みます。 毎朝空腹時に1杯を目安に飲む。
効能：脾を強め.中を広くし.乾を潤し.水をつまむ.肺を清め咳を止め.痰を解消する。 ノマや痩せ.肺熱咳嗽などの治療に。
7.咳を止め痰を解消し喘息を鎮める豆腐糖
材料：豆腐500g.黒糖・白砂糖各100g。
実践：豆腐の間に巣を掘り.黒砂糖と白砂糖を取り入れ.器に入れ.水で30分ほど煮る。 一度に食べて.4回続けて摂る。
効能：清熱.生成液.潤燥.咳・痰喘の治療。
8.夜咳に効くごま氷砂糖水
材料：生ごま15g.氷砂糖10g.
作り方：ボウルにゴマと氷砂糖を一緒に入れ.熱湯で割って飲みます。
効果：肺を潤し.体液の分泌を促進する。 夜間の咳や痰の絡まない咳の治療にも使えます。
注：ゴマ1つかみ.ショウガ50gを叩いて煮出した汁も上記のような治療効果がある。
9.咳や喉の乾燥に効く白梨と蜂蜜の蒸し煮
材料：白梨大1個.蜂蜜50g.
実践方法：まず白梨の芯をすくい.蜂蜜を詰め.加熱して蒸す。 毎日朝1個.夜1個を数日間食べ続ける。
効能：乾燥を潤し.咳を止め.痰を溶かすことができます。 咳やのどの乾きなど肺の陰虚と乾燥.手足の心熱に効果があります。
10.陰を養い肺を潤す百合と雪梨のスープ
材料：百合25g.雪梨大1.氷砂糖20g.
方法：百合を一晩水で浸し.翌日百合と水を一緒に鍋に入れ.ボウル半分の水を加え.1時間半煮込み.百合が腐ってきたら.皮をむいて切った雪梨と氷砂糖を加え.30分煮込みます。
効果：陰を養って肺を潤し.心を養って咳を止める。 肺が虚弱で咳が長く続く人が食べても良いし.普通の人が食べても肺や胃に良い。