りんごレモンはちみつジュースには一定の栄養価があり、炭水化物、ビタミン、その他の栄養素を体に与えることができる。
リンゴ100グラムあたり54キロカロリーで、うち炭水化物13.5グラム、タンパク質0.2グラム、脂肪0.2グラム、食物繊維1.3グラム、ビタミンE2.12ミリグラム、カリウム119ミリグラム。
レモンは100gあたり37kcalで、炭水化物6.2g、タンパク質1.1g、脂質1.2g、食物繊維1.3g、カルシウム101mg、鉄0.8mg、ビタミンC22mg、ビタミンE1.14mgを含む。
はちみつ100gあたり、エネルギー321kcal、炭水化物75.4g、たんぱく質0.4g、脂質1.9g、ビタミンC3mg、カリウム28mg、その他多くの栄養素を含む。
リンゴ・レモン・ハチミツ・ジュースを適度に摂取すれば、上記の栄養素を体内に取り入れることができる。炭水化物が多いので、糖尿病患者は注意して食べる必要がある。 また、一般的な人は、糖分の過剰摂取を避け、太りすぎや肥満のリスクを高めないよう、適度な摂取を心がけるべきである。