季節の変わり目には.私たちの体が適応するための新しい条件がもたらされます。 新生活のこの時期.やるべきこと.やる価値のあること.体を作るために最も大切なことの根幹にあるものがたくさんあります。 外部環境が変化する中で.どのように自己規制していくのか。 時間は人を待ってくれません。今行動しなければ.後で自分を変えるこの素晴らしい機会を得ることはできないのです。
春は体を清め.整えるのに最適な季節であり.古くからの病気が発生しやすい季節でもあります。 病気を予防し.体力をつけるために.春の体調管理はどうしたらいいのでしょうか。
ルール1：陽を養う
春から夏にかけては.自然の温度が上がり.陽のエネルギーが徐々に盛んになる時期なので.季節の変化に合わせて陽を養うことに重点を置くとよいでしょう。 春の体の陽気の特徴に合わせて.滋養強壮には温かいものを使うなど.平性・清性の食事を選ぶとよいでしょう。 健常者や虚弱者には.ソバ.コーワの実.豆乳.緑豆.リンゴ.ゴマ.クルミなど.平易な滋養強壮食が適しています。 清涼飲料水とは.梨.根菜.ケイパー.百合など.清涼感のある食材を使った食事のことです。
ルール2：陰を養う
陰虚と胃十二指腸潰瘍の病気は.春の攻撃で適切である.ダイエットは蜂蜜療法.食前の空腹時に水で蒸した蜂蜜.3用量で.一日あたり100ミリリットルを使用することができます。または牛乳の250ミリリットルで煮沸し.蜂蜜の50グラム.Bletillaの6グラムと混合.よく混合して飲む。 これらはすべて.陰を養い.胃を利する効果があります。 陰虚.内熱の人は.お粥.小豆粥.蓮根粥.青菜のすりつぶしなどを選びますが.甘いもの.脂っこいもの.揚げ物.冷たいもの.粗食は控えましょう。
ルール3：脳に栄養を与える
春は肝陽が亢進している人は頭痛やめまいを起こしやすいので.漢方では「春は万病が頭にくる」と言われる所以です。 食事による予防法は.バナナやオレンジを毎日250〜500g食べること.またはバナナの皮100gを水で煎じてお茶として頻繁に飲むことです。 その他.セロリ250g.赤ナツメ10個.水で煎じたものをお茶にするのもよいでしょう。
ルール4：脾臓を養う
また.先祖伝来の医学では.”春は酸を控え.甘みを増して脾を養うことが望ましい “とされています。 これは.春は肝の気が強くなる時期で.肝の気は脾に影響するので.春は脾胃が弱りやすく.酸っぱいものを多く食べると肝陽が亢進するので.春は辛味.甘味.温性のものを選び.酸味.渋味のあるものは避けたほうがよいからである。
ルール5：腎臓を養う
春は腎機能の低下した患者さんにとって.腎を養い整えるのに良い季節です。 この時期に腎を強くする処方や腎を強くする食事をとることは.腎機能低下の初期に非常に効果的です。 マンゴスチン.レンコン.コイキング.キュウリ.メロンなどの軽い野菜や果物は摂取してもよいでしょう。
ルール6：胃腸に栄養を与える
豚汁.鶏スープ.魚スープ.牛汁.ほうれん草.豆類.動物の内臓.クレアチンやプリン体を多く含む刺激の強い調味料などは.胃液の分泌を促す作用が強く.ガスが発生しやすく腹部膨満につながり胃や腸の負担を増やすので避けるようにしましょう。 軽くて消化の良い食事が望ましいので.上記のハチミツ療法で対応します。
ルール7：「気」を養う
また.高齢者の慢性気管支炎は春に再燃しやすい傾向があります。 陽気をサポートするために.玉ねぎ.コリアンダー.黒豆豆腐.ナツメ.ハトムギなど.食事にも注意が必要です。また.ビワ.ナシ.ハスの実.ユリ.ナツメ.クルミ.蜂蜜など.痰を払って脾臓を強化し腎臓や肺を養う食品を多く食べ.症状の軽減につなげましょう。
ルール8：”熱 “を養う
春先はまだ気候が寒く.寒さが甲状腺を刺激して機能亢進を起こし.熱を消費して体の持久力や抵抗力を弱めてしまうことがあります。 一方.寒さから体を守り.基礎体温を安定させるために.熱を消費することも必要です。 そのため.春先は高カロリーの食事が中心となるはずです。 穀類だけでなく.もち米製品や.大豆.ゴマ.ピーナッツ.クルミなどの食品も.時間的なエネルギー補給に利用できます。
ルール9：病気を予防する
寒さから暖かくなる春は.細菌やウイルスなどの微生物の活動が活発になり.体内に侵入しやすくなり.病気を引き起こす原因になります。 食事でビタミンや無機塩類を十分に摂ることが必要です。 キャベツ.菜の花.柿.トマト.オレンジ.レモンなどの新鮮な野菜や果物には.抗ウイルス作用のあるビタミンCが.ニンジン.アマランサスなどの黄緑色の野菜には.気道の粘膜や呼吸器の上皮細胞を保護・強化する働きを持つビタミンAが.またゴマ.青キャベツ.カリフラワーなど.体の免疫機能を高めるビタミンEが豊富な食品を摂取するとよいでしょう。
ルール10：”眠気を払う”
食事に気をつければ.「春眠暁を覚えず」も解消できる。 理想的な食事は.朝食で最も多くのカロリーを摂取し.次に中華料理.そして夕食で最も少ないカロリーを摂取することです。 また.カリウムが細胞の水分維持に役立ち.カリウムが不足すると脱力感や集中力に影響が出るため.カリウムを多く含む果物やフルーツジュースを常食すると.「春の眠気」の解消に役立つと言われています。