高血糖の人は高糖食を避け、摂取カロリーをコントロールし、食事の多様性に注意し、糖尿病患者は専門の栄養士が個別の医療栄養療法を開発する必要があります。 高血糖の人々は、総エネルギー摂取量を制御する必要があり、1日3食の摂取量は、自分の体重、年齢、労働強度に基づいて、炭水化物、タンパク質、脂肪の十分な摂取量を確保するために、糖尿病患者は、低グリセミック指数（GI）の食品を選択する必要があり、血糖コントロールに資するものである。 低体重、子供、授乳中の女性やその他の人々は、適切に10％〜20％のエネルギー摂取量を増やすことができ、肥満の人々は、摂取量を減らすことが適切であるべきである。 高血糖の人は食物繊維を多く含む食品を食べると、食物の吸収を遅らせ、食後血糖のピークを抑え、代謝障害を改善することができる。 血糖値上昇の発見は、医師の合理的な食事療法と治療の指導の下で、糖尿病の有無にかかわらず、明確な、病院にタイムリーにする必要があります。