菊花茶は通常、漢方薬の菊花を煎じた水で飲むことを指し、菊花茶を冷ましたものは通常飲むことができるが、あまりにも長い間放置した場合は、細菌を産生する可能性があり、その後飲み続けることはお勧めできません、それは医師の指示に従って飲むことをお勧めします。 菊花には清熱解毒（体内の熱邪を取り除く）、風熱消渇、清肝明視（肝火を取り除いて視力回復を促す）などの作用があり、咳や頭痛、風熱による風邪の咳などに有効である。 また菊は、肝陽の亢進（肝陽が高い側にあり、めまいや立ちくらみ、頭痛を引き起こす）によるめまいや頭痛、目の充血や腫れなどの症状にも用いることができ、癰や腫れ物にも用いることができる。 菊は苦くて冷たいので、脾胃を傷めやすいので、脾胃の弱い人は注意する。 菊花には上記のような効果があるが、お茶の効果には限界があり、上記のような効果を得ることは難しいので、医師の指示に従って服薬することをお勧めする。