現在.多くの研究（私たちの研究を含む）により.湿疹のある子供とその母親に長期間避けるべき食品を与えても.多くの親は臨床症状の軽減を経験せず.長期間の回避は子供の成長と発達に影響を与える可能性があることが分かっています。 したがって.その食べ物が湿疹を悪化させることが明らかでない限り.母子で食べ物を避ける必要はありません。 食物アレルギーの判断は.症状が改善されたら.特定の食物を少量ずつ食べてみて.3～5日間観察し.症状が出なければ.さらに食べ.さらに出なければ.その食物を避ける必要はない.というものです。