マイトンはショウガやナツメと一緒に煮ることができる。 マイトンは甘く、やや苦い風味で、やや冷たい性質があり、主に心・肺・胃の経絡に入る。 陰を養って肺を潤し（肺液を補って肺を潤す）、胃を益して胃液を生成し（胃液を補って胃を潤す）、心を清らかにして煩悩を取り除く（心の煩悩と熱を取り除く）作用があり、肺の陰不足による空咳や、陰不足（胃の陰液不足）による喉の渇きに用いることができる。 生姜は辛味があり、やや温性の性質で、肺・脾・胃の経絡に入る。 痰や咳を解消し、寒さを和らげる（体表から寒さを取り除く）、脾胃を温めて嘔吐を止める（脾胃を温めて胃腸の冷えによる嘔吐を治療する）などの効果があり、風寒の風邪や脾胃の風邪に用いることができる。 内熱固熱の場合は用いない。 ナツメは味が甘く、性質が温性で、脾経、胃経、心経に入る。 中焦を補い（脾を補うことで気虚を治す）、血を養い、心を静める（血を養うことで精神を安定させ、感情を鎮める）効果があり、脾虚による虚弱体質や緩便に用いることができる。 湿、痰、気滞、歯病、虫のいる人は使用しないこと。 この3つには禁忌はないので、一緒に煮てもよい。 ただし、3つの煮出し水の効果は限定的であり、薬の治療効果と同列に扱うことはできないので、長期間の飲用は避けるべきである。 漢方医の鑑別のもとで薬剤を使用する場合は、漫然と使用せず、副作用を起こさないようにすることをお勧めします。