バナナは血糖値が高くなく、グリセミック指数は51と低グリセミック指数食品であり、糖尿病患者は状態が安定していればバナナを適切に食べることができる。 バナナは100gあたり22gの炭水化物を含み、グリセミック指数は53で、バナナを食べると血糖値も上がりますが、糖尿病患者は血糖値が安定している時に適度にバナナを食べることができ、50～100gが適当で、食間に食べることをお勧めし、食前と食後にバナナを食べると血糖値をモニターすることができます。 糖尿病患者はバナナのほかにも、サクランボ、イチゴ、ブルーベリー、白桃、パパイヤなど、糖分の少ない果物を食べることができる。 食品に関するより詳しい健康知識については、栄養士に相談し、医師の指導の下、科学的かつ合理的に摂取することができる。