大根は寒性の食品で.体を冷やし.解毒・利水作用があり.ビタミンや電解質などの微量元素が豊富で.たくさん食べることができる。 ただし.摂取する際には注意が必要で.冷え性の人は控えめに食べましょう。 漢方薬を飲むときは多めに食べず.炊いた土を飲むときは大根を食べないようにしましょう。 大根の主な作用は.気滞の解消.痰の解消.清熱.気の緩和.解毒などで.天然の消化剤として知られています。 食品中のデンプンや脂肪を分解し.食品の消化を促進し.胸のつかえを取り.過剰な胃酸を抑え.胃の蠕動運動を助ける働きがあるので.気を和らげる食品の部類に入るのです。 最も重要な効果は.消化を助け.胃腸の運動を早め.咳を止め.痰を溶かすことです。