火は科学的な概念ではなく、中医学でも西洋医学でも火についての科学的な定義はないので、シーバックソーンを食べても火事になることはない。 シーバックソーンは適度に食べれば、体に炭水化物やその他の栄養素を供給し、健康に役立つ。 シーバックソーン100g当たりのカロリーは120kcalで、炭水化物25.5g、タンパク質0.9g、脂質1.8g、ビタミンA320IU、ビタミンC204mg、カルシウム104mg、鉄8.8mgを含む。 シーバックソーンは栄養素が豊富で、栄養密度が高く、同様の果物の中では群を抜いている。 ビタミンCの含有量は非常に高く、あらゆる果物の中でも上位にランクされる。カルシウムの含有量も目を見張るものがあり、シーバックソーン100gのカルシウム含有量は、同じ重さの牛乳に匹敵する。 シーバックソーンを適度に摂取することで、上記の栄養素の多くを体内に取り入れることができる。 シーバックソーンには糖分が多く含まれているため、過剰に摂取すると肥満やその他の問題を引き起こしやすく、同時に糖尿病患者は摂取量を厳しく管理する必要がある。