細胞外液の減少を伴う一次性脱水または高ナトリウム血症としても知られる高張性脱水は.ナトリウムの喪失よりも水分の喪失が多く.血清ナトリウム濃度が150mmol/L.血漿浸透圧が310mOsm/Lであることが特徴である。ナトリウムの欠乏よりも水分の欠乏が多い場合.細胞外液の浸透圧が上昇し.抗利尿ホルモンの分泌が増加し.腎尿細管による水分の再吸収が増加し.尿量が減少する。 抗利尿ホルモンの分泌が増加し.腎尿細管による水分の再吸収が増加し.尿量が減少する。 アルドステロンの分泌が増加し.血液量を維持するためにナトリウムと水の再吸収が増加する。 脱水が続くと.細胞外液の浸透圧がさらに上昇し.細胞内液が細胞外に移動し.最終的には細胞内脱水が細胞外液の脱水を上回り.最終的には脳細胞の脱水を引き起こし.脳機能障害を引き起こす。 ナトリウムよりも水分が多く失われ.血清ナトリウム濃度が高い患者は.新鮮な果物や野菜.リンゴや桃を適宜多く食べるべきである。 1.キュウリ：水分が豊富で.繊維質とビタミンが豊富で.胃腸の空っぽを促進し.回復を促進するのに非常に良い役割を持っている。 2.茄子：ビタミンBが豊富で.栄養神経学的に良い役割があり.腸の空っぽを促進するために.腸粘膜の機能を向上させるのに資する。 3.トマト：ビタミンCが豊富で.心臓の筋肉細胞に栄養を与える役割があり.体の循環機能障害と他の救済によって引き起こされる病気の症状を軽減するのに役立ちます。