海の牡蠣は、タンパク質や他の栄養素を提供することができるので、男性にとって有用であるが、その薬ではなく、薬の効果はありません。
カキとしても知られる海カキは、100グラムあたり56キロカロリーで、そのうちタンパク質が10.9グラム、脂質が1.5グラム、コレステロールが94ミリグラム、カルシウムが35ミリグラム含まれている。 海牡蠣はタンパク質を多く含み、そのタンパク質は高品質の動物性タンパク質で、8種類の必須アミノ酸を含み、その割合は適切で、吸収率が高いことがわかる。
牡蠣そのものは消化吸収がよく、適切な摂取量であれば胃腸に負担をかけにくいため、年齢を問わずタンパク質を補う食品として適している。 牡蠣は糖分をほとんど含まないので、糖尿病患者も適度に摂取できるが、コレステロール含有量は低くないので、高コレステロール血症の患者は過剰摂取を控えるべきである。
それ以外の人は、野菜や主食、果物と一緒に適度に摂取することで、栄養源を増やし、食のバリエーションを豊かにし、バランスの取れた食生活を実現することができる。 海牡蠣にアレルギーのある人は、海牡蠣の摂取を控えるべきである。