陳皮薑米湯は、整気・補脾（気を整えて脾を強くすること）、燥湿・解痰（湿を乾燥させる薬で体内の痰を取り除くこと）、止嘔・止咳（嘔吐や咳を止める外症状を緩和すること）の補助に用いられる。 風寒感冒、咳嗽、嘔吐、下痢などの補助的治療として用いられる。 ただし、お茶に置き換えた場合の効果は限定的で、一般に治療的な役割は果たさないので、飲み方を煎じ薬に変えることを薦める。 病気の治療は医師の指導のもとに行うべきである。 シトリオドラ生姜米茶は、シトリオドラ生姜と生姜を主成分とし、シトリオドラ生姜は漢方薬として、整気健脾（気を整え脾臓を丈夫にすること）、燥湿解痰（湿燥薬で体内の痰を取り除くこと）の効能があるため、脾臓や肺の気滞症状、例えば胸部・胃部・心窩部の膨満感、飲食物の減少、嘔吐や下痢、痰が多い咳などを治療することができる； 生姜は漢方薬として、解表散寒（筋肉の表面の寒さを取り除く）、解咳嘔吐の効能があり、寒熱による風邪やインフルエンザ、痰の少ない咳、脾胃の風寒による嘔吐などに効果があります。 陳皮生姜米茶は飲料であり、薬の代用品ではないので、補助的な役割しか果たせない。 陳皮・生姜米茶は、温性・乾燥性の2つの薬を含んでおり、体液を傷めやすいので、口やのどが乾く、寝汗をかく（寝ると異常に汗をかくが、起きると汗が止まっている）、嘔吐・下痢後の陰虚・体液不足の患者さんには適しません。 このような症状がある場合は、病状を長引かせないためにも、専門医の指導のもと、速やかに通常の病院に行って使用してください。