腱や腱止部の肥厚や石灰化は.腱鞘炎疾患による臨床症状である。 腱鞘炎は1940年代にドイツの学者によって初めて紹介されました。1986年.Perugiaはその著書の中で「腱組織の変性変化を表現するのに.炎症（itis）という用語を接尾語として用いることには大きな矛盾がある」と述べています。 したがって.治療を採用する際の医師の主な目標は.炎症を抑えることよりも.コラーゲンの分解を阻止することにあるはずです。 そのため.腱鞘炎の周期的なサイクルを中断し.コラーゲンの生成と成熟を促進し.腱の張りと機能的強度を回復させるには.かなりの期間の安静と治療が必要です。 このような患者さんには.タンパク質の多い食品.ビタミンの多い食品.カロリーが高く消化の良い食品.脂っこいものや消化の悪いものを避け.揚げ物.燻製.バーベキューを避け.塩分や脂肪分の多い食品を食べるようアドバイスします。 ここでは.いくつかの栄養食事療法をご紹介します。 1.生の菱の実を100g飲む。 菱餅を洗って皮をむいて潰し.少量の水を加えて煮出し.お茶の代わりとして飲む。 2.鯉のスープ：鯉1匹.黄酒.生姜.玉ねぎ.塩。 鯉を生け捕りにし.内臓と鱗を取り除いて洗い.鍋に入れ.水500mlを加え.黄酒.生姜.玉ねぎを加えて3分ほど煮込み.火を変えて20分ほど煮て塩を加え.小分けにして食べる。 3.サフランドリンク サフラン10g.スマック10g.アンゼリカ10g.黒糖.白ワイン適量。 まず紅花と櫨を煎じ.次にアンゼリカと白ワインを加え.再び煎じる。 残渣を取り除き.汁を抽出して黒砂糖と混ぜる。 食前に3回.1日2〜3回.3〜4週間摂取する。 4.鶏肉と田七人参の蒸し煮 鶏肉250g.田七人参粉末15g.氷砂糖（細かく砕く）適量。 田七人参粉末.氷砂糖.鶏肉スライスを混ぜ合わせ.水で蒸す。1日2回.3〜4週間。 5.レンズ豆と長芋のスープ レンズ豆50g.長芋50g。 レンズ豆は洗い.ヤマイモは洗って小口切りにし.同じ鍋に入れ.水500mlを加え.急火で3分茹で.弱火で20分煮込み.一度に食べる。 6.豚の腎臓のスープ豚の腎臓1組.黄酒.生姜.玉ねぎ.塩。 豚の腎臓を開いて洗い.沸騰したお湯に1時間浸して泡を取り.小口切りにして鍋に入れ.水500mlを加え.黄酒.生姜.ネギ.塩を加えて急火で3分間煮込み.穏やかな火で20分間煮て.一度に食べる。 7.クコとシナモンと大麦のスープ クコ60g.シナモン肉60g.揚げたコイシード60g.赤いナツメ10個。 クコの実.桂皮の肉.コイの実.ナツメを別々に洗い.同じ鍋に入れ.水1000mlを加え.急火で3分茹で.火を変えて20分煮込み.一度にまとめて出す。 8.豚骨スープ雑炊豚骨500g.ジャポニカ米50g。 豚骨は洗って刻み.鍋に入れ.水500mlを加えて泡を落とすように茹で.20分ほど煮て.骨と油を取り除き.汁を取る。 鍋に水500mlを加え.ジャポニカ米を加え.雑炊に炊き上げる。
炊き込みご飯にする。