妊婦は、レンコン、大豆もやし、大根、カリフラワー、ほうれん草など、妊婦にとって多くの利点がある新鮮な野菜をもっと食べるべきである。 妊婦は食物繊維が豊富な野菜を食べると、妊娠中の便秘を効果的に解消できる。 また、ビタミンや微量元素を豊富に含む野菜を食べると、妊娠中の代謝効率を高め、胎児の発育に必要な栄養素を補給することができる。例えば、レンコン、大豆もやし、大根、カリフラワー、ほうれん草など、健康に有益な野菜がある。 妊婦が野菜を選ぶときは、新鮮な野菜を選ぶ必要があり、洗浄に注意を払い、野菜を調理して食べるようにすると、栄養素の消化吸収がより促進される。 野菜を食べるだけでなく、妊婦は季節の果物を食べてビタミンや微量元素を補うこともできる。