ハチミツは薬用にも食用にも使え、温湯やお湯で飲むことができる。
ハチミツは中国ミツバチやイタリアミツバチが作る蜂蜜で、味は甘く、性質は扁平である。 内服して中気を補い、乾きを潤し、痛みを和らげ、肺の乾燥や咳、胃や腹部の弱い痛み、腸の乾燥や便秘の治療に用いることができ、外用では潰瘍や水や火によるやけどの治療、肺陰不足の慢性咳嗽、腸の乾燥や水分を伴う便秘の治療に用いる。
一般的に肺陰不足の咳、咳のために、取るために暖かい水であることができる;と便秘の腸の乾燥のために、ゴマは、食品を溶かすためにお湯と一緒に使用する場合、蜂蜜にかき混ぜ、泥のように蒸して叩くことができる。
それは蜂蜜が病気のフルウェットを助け、腸を滑らせることができることに留意すべきであるので、フルで湿った閉塞があり、湿った熱の痰の停滞と緩い下痢は注意して食べるべきである。