ララララ～♪赤ちゃんは6ヶ月から補完食を追加できるんですよ！ママは嬉しいでしょ？ やっとお料理の腕前を披露できますね！
6ヶ月の赤ちゃんの補助食品
リンゴのライスペースト
栄養価：リンゴピューレは.脾胃を強化し.気血を補充する効果があり.赤ちゃんの鉄欠乏性貧血の良い予防効果があります
材料：リンゴ1個.米粉少々
方法：
1.リンゴを洗って適当な大きさに切り.芯を取り除く
2. 蒸したりんごをすり潰し.ピューレ状にする
4.米粉をふるう
5.りんごのピューレと米粉をかき混ぜる
栄養価：バナナはビタミンとミネラルが豊富で.消化しやすく.赤ちゃんの補助食の第一段階に加えるのに適している
材料：バナナ半分.米粉スプーン4杯（米粉スプーン.適宜増減可）
作り方：
1.バナナを切り落とし.ピューレ状につぶす
2.つぶしたバナナに米粉スプーン4杯を加える
3.お湯を沸かし.かき混ぜる
バナナと野菜のおかゆ
栄養価：ブロッコリーはカルシウムを多く含み.母乳育児の赤ちゃんは比較的カルシウム不足になりがちです。 赤ちゃんに吸収されやすい。
材料：雑穀.ブロッコリー1個.バナナ半分
作り方：
1.バナナは雑穀と一緒に茹でる
2.ブロッコリーは茹でて農薬を取り除き.みじん切りにする
3.卵黄は.カルシウムを豊富に含む。 卵黄はレシチンも豊富で.赤ちゃんの成長と脳の発達によい。
材料：ごはん茶碗1杯分.卵1個.粉ミルク
作り方：
1.ごはんを冷水でやわらかくし.おかゆにする
2.卵1個をとり.卵蒸し器で蒸す
3. よくかき混ぜる
なつめペースト
栄養価：赤ナツメは脾胃を丈夫にし.気血を養い.血を養い.心を落ち着かせる効果がある
材料：赤ナツメ3個.米粉適量
1.赤ナツメの芯を取り除き.適量の熱湯を加え.鍋で10分間蒸す
2.蒸したナツメをふるいにかけ.フィルムを押してナツメペーストを得る
3.米粉を淹れた後.ナツメペーストを加えてかき混ぜる。
7ヶ月の赤ちゃんの補助食
紫イモと紫米のおかゆ
栄養価：紫イモは栄養豊富で食物繊維が多く.便秘の赤ちゃんの排便を助けます。
原材料：紫芋1個.米2合.粟1.5合.黒米0.5合（単位：1合は粉ミルクスプーン約1杯分）赤ちゃんの初めての補完食は.上記の材料を試していない場合は.全部一緒に加えることはできませんので.1つずつ加えてください。
1.米.粟.黒米を一度水で洗う
2.紫芋の皮をむく（紫芋は皮をむいてすぐに水につけないと黒くなる）
3.紫芋をさいの目に切り.3つの米と混ぜて鍋でお粥がとろとろになるまで煮る（赤ちゃんの咀嚼力に合わせて）
4.取り出して器に盛る。
山芋にはカリウム.カルシウム.ビタミンCなど様々な微量元素が含まれており.脾胃を丈夫にし.子供を丈夫にする効果があります。
原材料：米・雑穀各1合.長芋1カット.人参1カット（単位：1合は粉ミルクスプーン約1杯分）
お召し上がり方：
1.米と雑穀を洗う
2.長芋の皮をむいてスライスする
3.長芋と米と雑穀を一緒に炊く
4.人参の皮をむいてピューレ状にする
5.長芋と米と雑穀を加えて一緒に炊く
br /＞ 人参と銀ダラの粥＜br /＞ 栄養価：人参はビタミンAが豊富で.銀ダラはポルトガル人にリキッドゴールドと呼ばれるほど栄養価が高く.ビタミンA.タンパク質.ビタミンD.カルシウムなどが豊富＜br /＞ 材料：＜br /＞ 1.タラと人参を蒸して叩いてピューレにする＜br /＞ 2.米を洗って粥にする＜br /＞ 3.人参と銀ダラの粥が完成＜br /＞ 4.米を洗って粥にする＜br /＞ 5.長芋と米と雑穀を加えて一緒に炊く＜br /＞ 6.人参と銀ダラの粥が完成＜br /＞ 7.人参と銀ダラの粥が完成＜br /＞ 8.人参と銀ダラの粥が完成＜br /＞ 9.人参と銀ダラの粥が完成。 br /＞ ダブル米と赤ナツメの薄粥＜br /＞ 栄養価：脾胃を丈夫にし.気血を養う効果があり.脾虚の幼児の鉄欠乏性貧血や消化不良の予防と治療に良い。
材料：赤ナツメ数個.米数個.粟
1.赤ナツメの芯を取り除き.蒸す
2.大小の米を茹でて粥にする（4～6ヶ月の乳児は大小の米の汁を濾し.粥の代わりに米の汁を使ってもよい）
3.粥にナツメのペーストを入れる。
栄養価：クルミは脳に.ゴマはカルシウムに良い
材料：米2合.雑穀2合.クルミ1粒.ゴマ1粒.ナツメ2粒（単位：1合は粉ミルクスプーン約1杯分）
作り方：
1. お粥が煮えたら.ピューレ状にしたゴマとクルミのパウダーを加える
6.さらに2分ほど煮る
黄身魚のピューレと青梗菜のお粥
栄養価：魚はタンパク質が豊富で.赤ちゃんの目と知能の発達を促進します
材料：黄身魚小1匹.青梗菜適量.米適量
1.お粥でご飯を煮る
2.お粥を煮ている間に.ブリをのせて一緒に蒸す
3.1時間半後.ブリを取り出し.とげを摘んで身を残し.つぶしておく
4.野菜を研いで汁を残し.ご飯に注いで数分炊く
5.ご飯を沸騰させ.魚に適量入れてよく混ぜる
ジャガイモとニンジンのすり身を混ぜる。
栄養価：ジャガイモはタンパク質とアミノ酸が豊富で.ニンジンも赤ちゃんの目の発達を促進する役割がある
材料：ジャガイモ1個.ニンジン1/3本.牛肉または赤身の肉.ボーンブロス1箱
作り方：
1. 肉は鶏肉
材料：米.雑穀各1合.じゃがいも1個.野菜1個.鶏肉1枚
作り方：
1.米と雑穀を洗い.水を加えてとろみがつくまで煮る
2.じゃがいもの皮をむいて切り.洗った鶏肉と一緒に鍋に入れ.25分ほど煮る
3.鶏肉とじゃがいもを茹でる
4.
5.青菜は茹でて刻む
6.ご飯を盛り付け.鶏肉.刻んだ野菜.マッシュポテトを散らす
豚バラ肉と青菜の雑炊
栄養価：タンパク質.脂質.ビタミン.リン酸カルシウム.コラーゲン.骨ムチンなどが豊富
材料：米.雑穀各2合.豚バラ肉3枚.青菜1枚（単位：1合.粉ミルクスプーン大）
1.
1.カルビを煮て.肉を取り除き.みじん切りにする
2.菜の花を水で茹でて農薬を取り除き.湯通しし.みじん切りにする
3.茹でたおかゆに菜の花とひき肉を加えてかき混ぜる
4.栄養価：しいたけはビタミンDが豊富で.さまざまなアミノ酸を含み.赤ちゃんの免疫力を高める効果がある
5.材料：生しいたけ2枚.ひき肉.ご飯
2.
1.きのこを洗い.肉はそぎ切りにしておく
2.米を洗い.シチュー鍋に入れ.1時間煮込む
3.きのこと肉のそぎ切りをBB鍋に入れ.2時間煮込む
にんじんと肉松のお粥
栄養価：肉松は高エネルギー食品で.赤ちゃんのエネルギー源になる
材料：にんじん半分.赤身肉少々.青梗菜
作り方：
1.赤身肉を洗い.食べやすい大きさに切り.冷水を張った鍋に入れ.5分間茹でる
2.赤身肉をこして鍋に入れ.弱火で水分を飛ばすように炒め.最後に冷まし.叩いて粉にする
3.米を洗い.茹でておかゆにする
4.レタスを洗ってみじん切りにし.おかゆに入れる
❤3色 2 おかゆ
栄養価：とうもろこしはビタミンが豊富で.いんげんもビタミンB群が豊富なので.赤ちゃんの補完食に適しています
作り方：
1.米と雑穀をゆでておかゆにする
2.にんじんをさいの目に切り.とうもろこしといんげんを一緒にゆでる
3.おかゆに加え.ゆであがったら混ぜる
とうもろこしとかぼちゃのさつまいもおかゆ
栄養価：さつまいもには食物繊維が含まれています。 さつまいもには食物繊維とカロテン.とうもろこしには食物繊維とビタミン.かぼちゃにはビタミンとペクチンが含まれ.赤ちゃんの腸の解毒作用がある
材料：さつまいも.かぼちゃ.とうもろこし（半分）
作り方：1.とうもろこしと水を加えて調理機でパルプ状にし.かすをこしてパルプでおかゆを作る
2. 3.3つの材料をBBクッカーに入れ.3時間
9ヶ月の離乳食
ブロッコリー牛スジ粥
栄養価：牛スジは高タンパク.低脂肪でエモリエント効果がある
材料：米と雑穀2合.牛スジ2枚.ブロッコリーの花1個
作り方：
1.牛スジを湯通しし.圧力鍋に酢を数滴入れ.15分間圧搾する
2.
2.中骨から骨髄を取り出す
3.米をとろみがつくまで炊く
4.ブロッコリーを湯通しし.全体に飾る
セロリと鶏肉のスープ粥
栄養価：セロリは食物繊維を含み.鶏肉は低脂肪でアミノ酸などの栄養素を含む
材料：米.セロリ.鶏肉
作り方：
1.鶏ガラスープをあらかじめ煮込んでおく
2.セロリの葉をみじん切りにしておく
3.米を洗ってお粥を煮込み.チキンブイヨンを加えてお粥にとろみがつくまで鶏肉を煮込み.みじん切りにしたセロリを加えて10分ほど煮込む
エンドウ豆と豆腐とエビのお粥
栄養価：エンドウ豆はリンが豊富で.豆腐とエビはどちらも赤ちゃんのカルシウム補給に役立つ
材料：新鮮なエンドウ豆.柔らかい豆腐とボーンブロス1箱.活エビ3尾
作り方：
1.エンドウ豆を洗い.圧力鍋で20分ほど圧搾し.ふるいで皮をむく
2.豆腐を洗い.スプーンでつぶす
3.エビの皮をむき.さいの目に切る
4.ボーンブロスを注いで沸騰させ.エビを注いで沸騰させたら.調理機でピューレ状にするか.月齢の高い赤ちゃんは包丁で直接刻む
5.エビピューレを鍋に戻し.豆腐ピューレを加えて沸騰させる。 茹でたおかゆとつぶしたエンドウ豆を加え.もう一度茹でる
6ヶ月～1歳の赤ちゃんの補助食
ブロッコリー・サーモンと豚レバーのおかゆ
栄養価：豚レバーはタンパク質とコレステロール.ビタミンAが豊富で.サーモンは不飽和酸が豊富.ブロッコリーはミネラルが豊富で.相性の良いえのきは低カロリーでマルチビタミンが豊富で.これは
材料：ブロッコリー1個.豚レバー1枚.鮭小4切れ.米少々
作り方：
1.ブロッコリーとえのきをみじん切りにして水にさらす
2.鮭と豚レバーを蒸してつぶす
3.米と雑穀粥をゆで.ブロッコリー.えのき.鮭.豚レバーを加え.よく混ぜる
盛り合わせ。 塩粥
栄養価：豆腐の皮には清熱.潤肺の作用があり.キクラゲには解毒.補血の作用がある
材料：小麦粉.ニンジン.キクラゲ.豆腐の皮.青梗菜.ゴマ油
1.小麦粉.ニンジン.キクラゲ.豆腐の皮.青梗菜.ゴマ油
2.フライパンに少量の油を熱し.数回混ぜて器に盛り.湯を沸かして生地を作る
3.水。 沸騰後.最初に野菜を注ぎ.次に衣を注ぎ.鍋からごま油で卵を振る
黒桑粥
栄養価：桑は脂肪酸を含み.陰を養い.血を養い.熱を清める効果があります
材料：米と粟2回分.黒桑一握り（単位：1回分粉ミルクスプーン約1杯）
実践：
1.米の大きさを洗い.粥をゆでる
2.桑をかき混ぜる。
材料：蓮の実.銀キクラゲ.長芋適量.粟.米
方法：
1.米2合を洗い.長芋のかけら.蓮の実のスープ.銀キクラゲ1本を加え.水で4時間煮込む
2.長芋のかけらを取り.調理機でピューレ状にすることに慣れ.炊きあがった粥にスプーンで入れる。
ひき肉と茄子のお粥
栄養価：茄子にはリン.カルシウム.カリウムなどの微量元素が含まれており.赤ちゃんの栄養バランスを整える
材料：茄子.赤身肉.米
作り方：
茄子にマリネした肉を広げて蒸し.茄子を取って肉を潰し.白粥と一緒に食べる
赤身肉と魚.干し貝柱のお粥
栄養価：干し貝柱はサメの貝柱よりミネラルが多い。 ミネラルはフカヒレや燕の巣より多く.タンパク質は牛肉やエビの3倍も多い
材料：赤身肉.青梗菜.干し貝柱.米
方法：
1.赤身肉.干し貝柱.青梗菜を切る
2.洗った米に肉と干し貝柱を入れ.炊く
3. しばらく