漢方薬の有効成分を水に溶かして服用しても、病気の治療効果を得るには限界があるため、チャイフーは水に溶かして服用することは推奨されておらず、医師の指示に従って使用する必要がある。
チャイフーは煎じ薬として内服したり、錠剤や粉末にして使用する。 外用では、煎じて水で洗うか、粉末にして塗布する。 肝臓の解毒には生薬で大用量、酢炒めには中用量、酢焚きには生薬で少量、昇陽に適している。
柴胡は散肝、解鬱、解熱、昇陽の効能がある。 風邪や発熱、胸や肋骨の膨満感や痛み、寒熱（体がしばらく熱く、しばらく冷たい）、子宮脱、月経不順、肛門脱などの治療に用いられる。
肝陽亢進（肝陽が高く、めまい、立ちくらみ、頭痛などの症状を起こす）、肝風の内動、陰虚火旺、気の上逆などの場合は、チャイフーは慎重に使用する。
なお、水に浸した薬の有効成分は析出量に限りがあり、漢方処方の疾病治療に取って代わることはできないので、必要に応じて医師の指導のもとで合理的に使用すること。