痛風患者は適度に麦茶を飲めばよい。
痛風はプリン体代謝障害と（あるいは）尿酸排泄障害に起因する異種の疾患群であり、臨床的には血清尿酸上昇、再発性急性関節炎、痛風結石や関節変形、尿酸腎結石、糸球体、尿細管、間質、血管性腎病変が特徴である。
痛風患者は、魚介類、動物の内臓、ビールなどの高プリン体食品を避ける必要があり、麦茶は主に大麦を揚げて作られ、主に炭水化物、タンパク質、不溶性食物繊維および他の物質を含み、麦茶のプリン体含有量は比較的低いので、痛風患者は適度に麦茶を飲むことができ、通常、痛風患者の状態を悪化させる結果、血中尿酸値の上昇につながることはありません。
また、痛風患者はビールや黄ワインなどのアルコール飲料を避け、牛肉や羊肉、魚などのプリン体食品を控える必要がある。
痛風患者は適時に通常の病院のリウマチ科や免疫科を受診し、医師の指示に従って標準的な診断と治療を受けることをお勧めする。