1歳を過ぎたら、徐々に少量の塩を加えるようにしましょう。
1歳前の赤ちゃんの塩分要求量は非常に低く、母乳や粉ミルクに含まれている塩分で必要量を満たすことができる。
1歳未満の赤ちゃんは腎臓の機能がまだ十分に発達していないため、あまり早くから塩分を摂ると、水分の消費量が増えて腎臓に負担がかかり、新生児の代謝に影響を及ぼし、成長と発育に好ましくありません。 そのため、食塩を加えるのは1歳以降にすることが推奨されている。
生後1年以内に塩を食べると、味覚が重くなり、淡白な食べ物に興味を示さなくなり、食欲不振、偏食、偏食などを引き起こし、正常な成長と発達に影響を与える可能性がある。
赤ちゃんの補完食の追加には特に注意を払う必要があり、新米ママは医師と相談しながら適時適切に補完食を追加する必要がある。