甲状腺機能亢進症の患者は、神経を興奮させて病状を悪化させないように、コーヒーを飲まないように勧められる。 甲状腺機能亢進症は、さまざまな原因によって血液中の甲状腺ホルモン濃度が高くなり、眼球突出、多動、多食、やせ、動悸、疲労、さらには四肢の脱力などの症状が現れる一群の高代謝症候群である。 食事面では、コーヒー、カフェインを含む飲み物、紅茶など、スパイシーな刺激、神経の興奮を引き起こしたり、食べ物の体内代謝に影響を与えるものの摂取を避ける必要がある。 カフェインには神経を興奮させる作用があり、甲状腺機能亢進症そのものが動悸、多動につながる可能性がある。 甲状腺機能亢進症の患者さんには、医師の指導のもと、適切な食事と治療をすることをお勧めします。