夕食をいつ食べるのがベストかという厳密なルールはなく、一般的には午後5時から8時まで夕食を摂取しても問題ないとされている。
夕食は1日の中で重要な食事です。 一般的には、1日の総カロリーの30％～40％を夕食に摂るのが適切と言われています。
夕食の時間は状況によって異なり、厳密なルールはありません。 一般的には、胃が空っぽになり、再び食べる準備ができる午後5時から8時に夕食をとるのが適切とされている。 同時に、午後5時から8時は遅すぎるということもない。 就寝の少し前に飲食すると、消化不良を起こしたり、睡眠の妨げになったりする。
夕食は常に肉と野菜の組み合わせにし、食材の種類を増やし、主要栄養素のバランスと総合的な食事を心がけましょう。