甲状腺半切除術は一般に甲状腺半切除術のことを指し、甲状腺半切除術後の患者はカボチャを食べることができるが、適量を守る必要がある。
カボチャにはカロテノイド、アミノ酸、ミネラル、ビタミン、ペクチン、食物繊維などの栄養素が豊富に含まれている。
甲状腺摘出後の患者さんは、甲状腺摘出後に甲状腺ホルモンの分泌が減少し、甲状腺機能に異常をきたすことがあるため、定期的に病院で検査を受ける必要があり、甲状腺超音波検査も必要です。
甲状腺摘出後の食事の注意点がわからない場合は、専門医に相談してください。