視床下部は視床下部とも呼ばれる。 視床下部の下.脳の腹側表面に位置し.内臓および内分泌活動を調節する高次神経中枢である。 視床下部は通常.前から順に3つの領域に分けられる。視交叉の上方に位置し.視交叉上核と室傍核からなる視交叉上領域.舟状体の後方に位置する結節領域.乳頭体に位置する乳頭領域である。 視床下部は視床の下鈎の下にあり.第3脳室の下壁を形成しているが.この壁は境界が乏しく.下方に伸びて下垂体茎とつながっている。 視床下部の大きさは小さいが.多くの神経インパルスを受け取るため.内分泌系と神経系の中心となっている。 下垂体前葉の機能を調節し.神経下垂体ホルモンを合成し.自律神経および植物機能を制御することができる。 視床下部障害：さまざまな原因による視床下部障害.主に内分泌代謝障害によって引き起こされる一連の症状で.睡眠.体温.摂食.性機能障害.尿路結石症.精神異常などの植物神経系機能障害症候群を伴う。 視床下部障害患者に対する食事上の注意：1.乳製品を控える：ヨーグルト.乳製品.砂糖.肉類は皮膚熱を起こしやすいので.乳製品はできるだけ控える。 レタス.昆布.サーモン（骨付き）.イワシなどを多く食べるとよい。 2.食事の回数を減らす：食事の回数を減らすと.体が体温を調節するのに役立ちます。 もっと水を飲む：もっと水やフルーツジュースを飲むことも効果的に体温を制御することができます。 カフェインとアルコールを減らす：カフェインとアルコールを含む飲料は.特定のホルモンの分泌を刺激し.皮膚熱を誘発する。