風邪でも鶏肉は食べられる 風邪とインフルエンザは基本的に同じ食事条件であり、どちらも栄養価が高く、消化の良い食べ物を必要とする。 鶏肉はタンパク質を多く含むので、風邪の食事条件を満たしている。 チキンスープは消化が良く、水分を多く含むので、風邪やインフルエンザの時の栄養補給に適量を摂取すると良い。 鶏肉は冷めてから食べると、冷たいものが胃腸を刺激し、風邪やインフルエンザの患者の胃腸症状を悪化させることがあるので注意する。 風邪やインフルエンザの食事は軽めにし、刺激の強い食品は避ける。 鶏肉料理に辛い調味料を加えると、呼吸器を刺激し、風邪による咳の症状を悪化させることがあるので避ける。 鶏肉は、適温に保ち、辛くせず、適量を摂取することに注意すれば、風邪の最中でも食べることができる。