患者の目が唐辛子に入ると、目の痛み、涙などの不快な症状が現れることがあり、患者は結膜嚢を水ですすぎ、目をこすらないようにし、薬などで目の不快感を和らげることができる。
1.水洗：カプサイシンが目を刺激するため、患者の目は唐辛子によって水を飲まされ、目の痛みなどの不快な症状が出る。 患者は結膜嚢を水で洗い流すことで、カプサイシンの残留を減らし、目の不快感を和らげることができる。
2.目をこすらないようにする：患者は手で目をこすらないようにする。
3.薬物療法：結膜嚢を洗浄した後、医師の指示に従い、レボフロキサシン点眼液、トブラマイシン点眼液などの薬物療法を行い、感染を予防する。
唐辛子に眼を暴露された患者は、適時に医師に相談し、状態を把握し、医師の指示に従って治療することが推奨される。