ヘリコバクター・ピロリ（Hp）感染は.慢性活動性胃炎.消化性潰瘍.胃粘膜関連リンパ腫.胃がんの主要な原因菌であり.1994年に世界保健機関の国際がん研究機関がピロリ菌をグループI発がん物質に指定した。 中国での感染率は約56％で.感染者の約1％が最終的に胃がんを発症すると言われています。
胃がんの主犯格であるため.ピロリ菌の予防と除菌が胃がん予防の第一のカギとなります。
では.ピロリ菌の感染経路はどのようなものがあるのでしょうか？
上：中国における年齢層別のHP感染割合
ピロリ菌は感染力が強く.口.糞便.胃を経由して感染することがあります。
上：HPの主な感染経路
I. 経口感染
経口感染は.ピロリ菌感染の最も重要な感染経路である。
1.ピロリ菌は歯垢や虫歯菌の上で増殖するため.歯磨きのことは真剣に考えなければならず.急いではいけないのです。
2.食事の共有はピロリ菌の感染経路の一つなので.食器や台所用品は定期的に消毒し.共用の箸を使い.外食の機会を減らすとよいでしょう。
2.未加熱の食べ物：ステーキは7分の1.3分の1で焼く.鍋を食べるときは肉は鍋に入れたばかりですでに焦げている.これらはすべてピロリ菌感染の安全リスクを抱えている可能性があります。
3.また.外食が多い方は.現場でカトラリーやキッチン用品.水源.食材などが汚染される可能性があるため.感染する確率が著しく高くなります。
4.刺激性のある食品は胃粘膜を刺激しやすく.胃の抵抗力が低下するため.ピロリ菌の侵入を招きやすく.すぐに感染するわけではなく.微妙に長期化するため.hpへの感染につながる。
5.もう一つの重要な方法は.キスです.科学的な研究は.次のことを発見した：胃の中のピロリ菌はまた.唾液に残留している。 唾液を交換する最も直接的な方法は.キスです。
では.キスはダメなのか？ 若い人は真っ先にダメと言いますね。 キスをする前に歯を磨くか.片方が感染している場合は.根絶やしにするまで待つのがよいでしょう。
次に.糞口感染ですが.
糞便中に生存しているピロリ菌が水や食品を汚染し.飲んだり食べたりした人にピロリ菌を感染させます。 低温だとピロリ菌の生存期間が長くなることが分かっているので.ピロリ菌が混入した食品を低温で保存すると.ピロリ菌を感染させる確率が高くなる。
そのため.食前・食後の手洗いや.水などを清潔に保つことが非常に重要です。
生水を飲まないこと.生野菜や洗っていない野菜や果物を食べないことを主張する。
胃・口腔感染：
感染者から健康な人へ.嘔吐物などを介してピロリ菌が感染することを指します。
主に保育園や幼稚園.子供の兄弟の間で発生します。 これは.子どもが嘔吐や生理的な胃食道逆流を起こしやすく.また.唾液や鼻水.便が菌を運ぶ可能性があるためです。 さらに.子どもは衛生観念が低く.指しゃぶりをする傾向があるため.集団生活をしている子どもたちの間でピロリ菌が感染しやすいのです。
中国人は共用の箸で食事をすることに慣れておらず.また.食べ物の入った皿を押し付けて山積みにすることを好むため.ピロリ菌の侵入に好条件となる。一度感染者がテーブルにいると.他の人も感染しやすいので.食習慣を変えることはできないため.集まる機会を減らしたほうがよい。
同様に.同じ家族の中にピロリ菌に感染している人がいれば.家族全員が感染する可能性が高いです。
研究の結果.居住密度と感染率には強い相関関係があり.密接な接触があれば感染の可能性は高くなります。 家族は同じHpサブグループで感染する傾向があります。
そのため.家族の誰かが感染している場合.本人が食事や隔離生活に気をつけるほか.他の人も検査を受け.医師のアドバイスに従って感染を根絶するかどうかを決めることが推奨されます。
V. 母子感染
不潔な授乳.口移しでの授乳.噛んでからの授乳.赤ちゃんの口や唇へのキス.大人の食器やストローなどでの授乳などがこれにあたります。
VI.ペット.ハエ.昆虫を介した感染
ペットに触れた後は忘れずに手を洗い.清潔な環境で暮らし.蚊やハエの迷惑にならないようにしましょう。
VII.医療感染
胃カメラや喉頭カメラなどの侵襲的な検査.口腔.歯科.鼻腔の治療が医療感染の主な原因です。 そのため.きちんとした病院で検査や治療を受けることが大切です。